Мангалы барбекю стационарные
Копченое и жареное мясо, рыба и другие продукты на открытом огне по вкусу совсем не такие, как приготовленные на плите. Именно поэтому блюда, приготовленные на углях навевают ощущения праздника и торжества. Мир шашлыков и запеченных овощей всегда манит и создает предпосылки к уютным посиделкам в кругу родственников и близких друзей. Если подобные мероприятия для вас не редки, то вы давно определились с местом установки под стационарный барбекю-гриль.
Правила установки стационарного мангала и барбекю
Стационарная барбекюшница требует тщательного планирования и проектирования места установки:
Мангалы барбекю стационарные имеют разные размеры от средних до огромных, при этом их вес может составлять от нескольких сотен килограмм до нескольких тонн. Поэтому они требуют значительного свободного пространства и укрепленного основания (фундамента).- В большинстве случаев стационарные мангалы выполняются по индивидуальному проекту, но на сегодняшний день в продаже имеется достаточно большой ассортимент барбекю, чтобы с успехом выбрать подходящую по всем параметрам модель. Стоит отдавать предпочтение именно фирменным печам, т.к. они, в отличие от самодельных печей, конструктивно просчитаны по крепости с учетом центра тяжести и по продуктивности с учетом обеспечения надежного дымоотведения. При этом используемые материалы для очага должны отличаться пожарной безопасностью и температурной стойкостью, что не всегда можно обеспечить при самостоятельной сборке конструкции.
- Гриль барбекю стационарный, как правило, топится дровами или специальным углем, поэтому обязательно должно быть спланированно отведенное место под хранение топлива, которое должно обеспечивать его безопасность хранения от воспламенения или накопления влаги. Не стоит забывать и об отделах для хранения посуды, которые обычно предусмотрены в приобретаемых фирменных конструкциях.
- Барбекю и мангалы являются мощными источниками тепла, поэтому при их установке необходимо обеспечить их достаточную отдаленность от легковоспламеняющихся предметов, а также обеспечить надежную вытяжку вблизи очага на случай повышенного задымления топки.
Места установки стационарных мангалов и барбекю
Мангалы, барбекю стационарные могут устанавливаться, как на открытых пространствах, площадках, так и в закрытых помещениях при условии выполнения условий пожарной безопасности. Установка барбекю в помещении дает возможность его обогревать, а рабочая и эстетическая функция очага схожа с каминами, поэтому ему часто уделяется центральное место в интерьере.
